Зачем организму Омега-3

Зачем организму Омега-3

Почему так полезна средиземноморская диета? От которой кожа остаётся румяной и упругой, глаза – блестящими, а улыбка – не сходящей с лица? И не только потому, что люди, придерживающиеся её, живут где-нибудь на побережье, например, в Испании, под нежным круглогодичным солнцем. Но и потому, что такая диета включает в себя рыбу, морепродукты и салаты, заправленные оливковым маслом.

В оливковом масле первого холодного отжима содержится огромное количество сквалена, про исключительную полезность которого мы писали в статье «Сквален: уникальное оздоравливающее средство». А в жирной рыбе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Эти кислоты почти что не вырабатываются организмом человека, а поступают извне. Максимально богатыми на них являются:
Из растительного мира:

• масло льна и сои;
• масло тыквы и её семечки;
• арахис, грецкие орехи и масла, что выжаты с них.

Из животного мира:

• любая жирная морская рыба (да-да, тот самый рыбий жир, который нам насильно впихивали в детстве, только современные капсулы приятны на вкус и рыбой совсем не пахнут) – лучше всего выбирать палтус, форель, сельдь; креветки, кальмары, омары, устрицы.
• В мясе скотины, которая была выращена на качественном зерне, также отмечают высокое содержание Омега-кислот по сравнению с другим мясом, но оно значительно уступает морепродуктам и обозначенным растительным веществам в концентрации.

Так зачем же оно нужно человеческому организму?

1.  Нормальное развитие плода в утробе матери, в частности, формирование мозга и глаз;
2.  Отличный тургор кожи при постоянном употреблении, нанесение масла на кожу залечивает раны, прыщи, псориаз, экзему. А приём вовнутрь влияет на упругость всей кожи, насыщенности липидами и водой;
3.  Устранение ломкости волос, придание глазам блеска;
4.  Повышение самого желания жить ввиду нормализации жирового обмена внутри организма, борьбы со свободными радикалами-окислителями, которые несут старость организму;
5.  Волосы, ногти, кожа, жировые оболочки внутренних органов строятся с использованием жирных кислот.

ТОП-модели употребляют по нескольку капсул Омеги в день, чтобы кожа была здоровой, упругой, сияющей. А чем вы хуже? Каждый может себе позволить здоровье, особенно когда это – здóрово!