Ягоды Годжи: реальная польза или умелый маркетинг?

Вы ели сухие ягоды Годжи? По вкусу очень напоминает барбарис (со вкусом которого делают всем известные «барбариски»). Так и есть, это ягода – семейства Паслёновых, вида Lycium Barbarum.
Приятные кисло-сладкие ягодки можно добавлять в выпечку, чай, компоты, варенья – они дают очаровательный, чуть кислый вкус, который заметно разнообразит гамму вкуса ваших кулинарных изысков. Как и многие ягоды, у них довольно богатый состав, который в основном сохраняется и в высушенном виде:

• Витамины С, РР, 
• Микроэлементы,
• Клетчатка,
• Полифенолы, каротиноиды, антоцианы.

Всё это является ингибитором развития патогенов в нашем желудочно-кишечном тракте, позитивно влияет на пищеварение и в целом вносит свою лепту в мозговую и зрительную активность. 
Ягоды Годжи полезны для сердечнососудистой системы за счёт каротиноидов, нормализируя гибкость кровеносных сосудов. Среди двух десятков элементов таблицы Менделеева   больше всего содержат калия – что очень полезно для сердца. Всего в них 18 аминокислот, 21 минерал и 5 витаминов.

Жиросжигание
Однако на рынке почему-то ягоды Годжи не известны тем, что улучшают работу указанных выше органов и систем. Они стали «сжигателями жира». Такой себе микро-пожарный из «451° по Фаренгейту», который с поступлением в наш организм начинает жечь жир своим мини-огнемётом. Почему эта ягода стала позиционироваться именно так, с учётом того, что она совершенно никак не влияет на жировой баланс в организме? Возможно, всё дело в клетчатке в составе. Как известно, клетчатка – это такое вещество, которое в желудке человека разбухает, увеличивается в объёме, тем самым оставляя меньше места для другой еды – и провоцирует этим чувство сытости. На этом же принципе основаны диеты, где можно много есть – но только клетчатку.
Всё бы ничего, только клетчатки в них 7,8% массы. Тогда как сахара – 17,3%, а углеводов – 21%! В мире существует множество продуктов с куда большим процентом клетчатки (указаны минимальные значения): 

1. Отруби: 40%
2. Семена льна: 25%
3. Сушёные грибы: 20%
4. Сухофрукты: 12%
5. Крупы, такие как гречка, овёс и т.д.: 10%
6. Бобовые: 9%.

Но эти же продукты почему-то не считаются активными жиросжигателями!
Вывод: используйте ягоды Годжи по назначению: насыщайтесь богатым составом витаминов, аминокислот и иных полезностей, а для похудения больше бегайте!