Устрицы – мощный афродизиак?
Любите ли вы морепродукты? С древних времён известна их большая польза для организма – они богаты белком, содержат полезные вещества. Но у одного продукта есть ещё и особые свойства – свойства афродизиака. Правда это или миф?
Вокруг устриц вот уже многие годы сохраняется ореол таинственности и загадочности. По слухам, легендарный Казанова сохранял свою мужскую силу во многом благодаря тому, что каждый день съедал по пять десятков устриц. Конечно, проверить этот факт не представляется возможным.
Однако подтверждённый факт заключается в том, что на традиционных древнеримских оргиях, к примеру, устрицы были обязательным угощением – их прописывали врачи для лечения импотенции. Чем же моллюски заслужили такую славу? Как ни странно, одна из наиболее популярных и вероятных версий не имеет ничего общего с наукой: устрицы похожи на женские половые губы в раскрытом виде.
Но есть и другая версия, она куда более биологически интересна. Заключается она в том, что при размножении устрица выстреливает в воду струю особой жидкости – на зависть любому мужчине. Древние врачи во многом руководствовались тем поверьем, что эта способность передастся тому, кто устрицей полакомится.
Если говорить о мифологической стороне вопроса, стоит упомянуть, что Афродита – богиня любви – появилась именно из раковины. Поэтому для древнего народа моллюск был священен, а жемчуг стал признанным магическим камнем, помогающим в любви.
Но довольно легенд, что же на самом деле? На деле устрицы действительно богаты различными полезными компонентами, в частности, цинком. Цинк очень важен для мужского здоровья – он помогает синтезировать витамин Е, разные гормоны, такие как инсулин, тестостерон и гормон роста. Важен цинк и для женщин – он помогает контролировать и нормализовать цикл, поднимает иммунитет и т.д.
Однако следует учесть, что все эти полезные качества можно получить из цинка, который усваивается с правильно поданными устрицами – то есть, живыми, с приправой в виде свежего лимонного сока. Если устрицы вам по душе на вкус – отлично, наслаждайтесь полезными морепродуктами! Для открытия устриц лучше всего использовать специальные ножи, а дополнять пиршество – бокалом сухого белого вина.
