Принимаем витамины правильно и безопасно
Принимать витамины стоит только по назначению врача или диетолога, чтобы не перенасытить ваш организм тем, что ему не нужно.
Витамины в таблетках усваиваются довольно плохо. Их концентрация в разного рода поливитаминных комплексах – довольно большая, что непривычно и неестественно для организма человека. Ведь, получая витамины с едой, организм переваривает их постепенно, вместе с сопутствующими веществами, которые помогают процессу. Выпив таблетку, мы отправляем в организм сразу всё и много. От такого шокирующего «подарка» тот желает как можно скорее избавиться, в результате мы получаем:
- низкую усваиваемость таблетированных веществ;
- мочу и кал, обогащённые витаминами и окрашенные в иной цвет;
- стресс для организма, который не понимает, что это было;
- побочные эффекты, которые «выстреливают», в первую очередь, на печень: нарушение работы органов, токсичность, тошнота, аллергия.
Так как же принимать витамины правильно? Краткий гид следующий.
- Витамины лучше всего принимать вместе с белками.
- Необходимо следить за тем, чтобы отдельные витамины сочетались между собой и не «боролись» за всасываемость в организме. В этом вам поможет нижеследующая таблица (цветом залиты витамины, а элементы Таблицы Менделеева – без заливки):
|
Отрицательно влияют друг на друга |
Положительно влияют друг на друга |
||
|
A |
B12 |
A |
E |
|
A |
K |
A |
C |
|
D |
E |
B2 |
B6 |
|
B2 |
B1 |
B2 |
B9 |
|
B3 |
B12 |
B2 |
K |
|
B12 |
B1 |
B6 |
B3 |
|
C |
B2 |
B12 |
B5 |
|
C |
B12 |
B12 |
B9 |
|
E |
B12 |
C |
E |
|
E |
K |
B6 |
Ca |
|
B9 |
Zn |
B6 |
Cu |
|
C |
Cu |
A |
Zn |
|
E |
Fe |
D |
Ca |
|
Cu |
B5 |
K |
Ca |
|
Ce |
B12 |
Ca |
B12 |
|
Fe |
B12 |
Fe |
B3 |
|
Mn |
B12 |
Se |
E |
|
Ca |
Fe |
Zn |
Mn |
|
Ca |
Mg |
||
|
Ca |
Mn |
||
|
Ca |
Zn |
||
|
Fe |
Cr |
||
|
Fe |
Mg |
||
|
Fe |
Mn |
||
|
Fe |
Zn |
||
|
Mn |
Cu |
||
|
Zn |
Cr |
||
|
Zn |
Cu |
||
Если вы принимаете элементы и витамины, которые не сочетаются – то, считайте, делаете это зря, ибо от их приёма не будет никакого эффекта. При приёме сочетаемых элементов – они усиливают усваиваемость. Принимая витамины отдельно без «помощников», рассчитывайте на среднюю всасываемость.
- Не пытайтесь «усилить» витамин, принимаемый с пищей, таким же, но синтетического происхождения. Как правило, это не даёт ничего, кроме прибылей производителю «синтетики», а вашему организму это может быть либо бесполезно, либо же вы, напротив, ослабите усваиваемость витамина из пищи.
Вывод: черпать витамины лучше всего из еды. Таблетированные витамины принимайте согласно таблице сочетаемости.

