Правда ли, что свежевыжатый сок – отличный детокс?

Детокс-диета – полное очищение организма от токсинов. Для детокса чаще всего используют только соки – овощные и фруктовые. Тем не менее, фруктовое очищение многие считают лишь причудой, причём далеко не полезной.

Есть несколько ключевых мифов о соках для детокса.

1. В соках много сахара – значит, они вредны для организма.

Это заблуждение, что встречается наиболее часто. Увы, свежевыжатые соки часто путают и даже заменяют пакетированными, а это недопустимо. Употребляя такие соки, можно повысить уровень сахара в крови, ведь, по сути, это даже не соки, а нектары. Если же мы говорим о свежевыжатых соках, то они куда более безопасны – свою сладость они получают за счёт своих естественных качеств. В детокс-программы на основе соков обычно входят фруктовые и овощные соки, ореховое молоко – такой рацион помогает получить питательные вещества в полном объёме.

2. Срок полезности свежевыжатых соков очень короткий.

Детокс-соки относятся к категории соков холодного отжима. Чтобы приготовить такие соки, используются шнековые соковыжималки. Они работают на скорости до 80 оборотов в минуту, продукты не окисляются и не нагреваются, а ножи в машинах – керамические. Такие соки имеют срок годности в 72 часа – этого вполне достаточно для потребления. Тем не менее, соки из центрифужной выжималки действительно полезны лишь в первые 20 минут, и поэтому такие напитки лучше не использовать.

3. Свежевыжатые соки вредят желудку.

Детокс-соки как мы уже говорили, – это соки именно холодного отжима, не нарушающие щелочную среду желудка. Перед началом детокс-диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом – такая процедура не подойдёт диабетикам, пациентам с кислотностью желудка, заболеваниями внутренних органов. Возможно, именно вам посоветуют разбавлять соки водой, ориентируясь на ваше состояние здоровья. Главное помните – детокс должен быть в удовольствие.

4. Детокс не имеет реальной пользы.

Детокс – не новомодное веяние, такая методика очищения актуальна уже не одно столетие. Она помогает восстановить кислотно-щелочной баланс и провести ощелачивание организма, полезное для его общего состояния.

5. Это не способствует похудению.

Изначально, детокс – не система сброса веса, это программа разгрузки и очищения. Желудок работает постоянно, и поэтому нуждается в отдыхе. Похудение – скорее «побочка», но очень приятная. В среднем, за три дня теряется до 4 кг, и при плавном выходе с детокса сброшенные килограммы не возвращаются.