Почему тыквенное масло считается суперфудом?
Хотя с тыквой знаком практически каждый, тыквенное масло для многих является открытием или экзотикой. Этот яркий осенний овощ выращивается в больших масштабах, однако масла тыквенных семечек в постсоветских странах делается мало. О пользе этого суперфуда можно говорить часами!
Тыквенное масло получают из тыквенных семян. Производственный процесс достаточно дорогой, и поэтому не каждый предприниматель берётся за него. Чтобы получить хотя бы 1 литр масла, потребуется около 30-45 тыкв.
Такое растительное масло считается достаточно полезным. Неудивительно, что многие добавили его в список суперфудов. Тыквенные семечки – это настоящий коктейль, где есть все микронутриенты, множество витаминов и полиненасыщенные жирные кислоты. Поэтому если этот суперфуд отсутствует в рационе, то лучше добавить его.
В составе тыквенного масла можно найти:
- большое количество полиненасыщенных жирных кислот;
- витамин А, Е, С и практически все витамины группы В (В1, В2, В3, В4, В6, В9);
- цинк;
- магний;
- хлорофилл;
- фитостерол;
- фосфолипиды.
В составе масла можно обнаружить более 50 различных макро и микро нутриентов.
Полезные свойства
Тыквенное масло является уникальным и универсальным продуктом, который оздоравливает и омолаживает. Помимо этого, стоит отметить следующие полезные свойства:
- снижение общего уровня воспалительных процессов в организме;
- помогает при панкреатите, гастрите, холецистите;
- положительно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы;
- омолаживает кожные покровы;
- лечит при кожных заболеваниях;
- имеет антипаразитарные свойства.
Масло тыквы рекомендуют пить женщинам для поддержания гормонально баланса. Оно приводит в норму фертильный процесс, положительно влияет на процесс эмбриогенеза. Его полезно пить во время беременности, в частности, в первом триместре, когда идёт формирование всех внутренних органов ребёнка.
Тыквенное масло уберегает мужчин от инфекций мочеполовой системы и других воспалительных процессов. Оно важно для нормальной работы и здоровья предстательной железы. Регулярный приём суперфуда оптимизирует процесс сперматогенеза.
На самом деле список заболеваний, с которыми справляется масло тыквы, можно продолжать долго. Для получения хорошего эффекта суточная норма должна составлять 6-10 мл. Принимать масло нужно внутрь по чайной ложке трижды в день.
