О калорийности сухофруктов
Многие знают о пользе сухофруктов. Их употребление позволяет обогатить организм ценными витаминами и микроэлементами. Сухофрукты являются обязательной составляющей практически любой диеты.
В зависимости от конкретного типа фруктов, которые взяты за основу, способа сушки, калорийность сухофруктов может быть различной. Самыми полезными и низкокалорийными считаются натуральные сухофрукты. При их изготовлении не используется никаких химических компонентов и сахара. Среди таких продуктов выделяют:
- курагу;
- финики;
- урюк;
- изюм;
- хурму;
- персик;
- грушу;
- вишню;
- кизил;
- сливу и другие.
Калорийность сухофруктов варьируется в среднем от 230 до 290 Ккал. Некоторые виды имеют более низкую калорийность. Например, в кизиле содержится всего 44 Ккал.
Сухофрукты богаты витаминами и минералами. Говоря более конкретно, можно отметить, что в изюме присутствует большое количество железа. С его помощью можно нормализовать гемоглобин и улучшить обмен веществ. В нём также содержится фосфор, который незаменим для укрепления костей и зубов. Ещё одним полезным сухофруктом является чернослив. В нём содержится большое количество магния, который помогает выводить токсины, улучшать метаболизм, нормализовать давление и ускорять регенерацию. В кураге имеется огромное количество калия. Она способствует нормализации проводимости клеток мышечной и нервной системы. В её составе также присутствуют витамины А и Е. Кизил содержит большое количество витамина С, который помогает организму эффективнее бороться с вирусами и инфекциями, укрепляет организм в целом.
Сухофрукты – это полезный продукт, который рекомендуется включить в рацион любого человека. При умеренном употреблении вы едва ли наберёте лишний вес даже при условии выбора наиболее калорийных сухофруктов.
