5 ошибок в питании

Свершилось: вы сели на диету! Но вес стоит и не собирается покидать «насиженные местечки». Почему? Есть несколько причин.

Ошибка №1. Вы не контролируете размер порции

Даже если продукт полезен, нужно контролировать его потребление. Например, сладкие фрукты и макароны из твёрдых сортов пшеницы в неограниченном количестве сведут на «нет» все ваши усилия.

Как действовать? Купите кухонные весы или воспользуйтесь мобильным приложением, подсчитывающим калории.

Ошибка №2. Вы не следите за калорийностью соусов

В обычной пикантной заправке к блюдам содержится 30 г жиров и около 300 Ккал на 100 г продукта. Если позволить себе послабление 1 раз, ничего страшного не случится. Но если вы не можете жить без соусов, изящная фигура так и останется мечтой.

Как исправить? Добавляйте в еду специи или сделайте свой собственный соус из натурального йогурта, горчицы и молотой паприки. Так вы снизите калорийность, а блюда останутся вкусными.

Ошибка №3. Вы выбираете обезжиренную молочку

Кисломолочная продукция с нулевым содержанием жира не помогает в похудении, но и заставляет вас кушать больше. Всё дело в том, что обезжиренные йогурты, кефир и ряженка не насыщают, а витамины и минералы из них усваиваются организмом хуже.

Что делать? Выбирайте молочку со средним показателем жирности, читайте, что написано на этикетках. Часто производители в продукты с 0% жира добавляют сахар.

Ошибка №4. Вы жарите мясо, рыбу и овощи

Если жарить на растительном масле, можно сильно увеличить калорийность продуктов.

Что делать? Найдите другой способ приготовления вкусной пищи. Способов много:

• запекать в духовке;
• готовить в пароварке;
• жарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием;
• если при приготовлении масло обязательно, не лейте его на сковороду – смажьте кусок мяса кисточкой, смоченной в масле.

Ошибка №5. Вы злоупотребляете полезными сладостями

Орехи и сухофрукты – это полезно, но в умеренных количествах. Если кушать хочется постоянно, не заедайте голод очередной горстью орехов. Пересмотрите рацион – вы недополучаете необходимых элементов с основным приёмом пищи.

Переходите на здоровое питание, и не позволяйте ошибкам нарушить вашу цель!